Nicolas Milhé, maraîcher et éleveur de poules pour la production d’œufs, vous invite à découvrir son élevage et les différentes étapes du processus qui mènent ses œufs en magasin bio. Un métier prenant et parfois ingrat, de par ses obligations sanitaires et les aléas liés au monde du vivant…
Il vous explique tout et vous fait vivre le quotidien de ses animaux : nourriture, lieu et conditions de vie … De quoi vous apporter de précieuses informations sur ces volatiles et sur la production des œufs bio. Vous pouvez trouver les œufs de son élevage de poules dans différents magasins : Biocoop du Vigan, Laroque et le Crès.
